Graças ao convênio firmado entre a Prefeitura de Cairu e o Senac (Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial), diversos cursos vêm sendo ofertados, a exemplo de Técnicas para Recepção em Meios de Hospedagem, Técnicas Administrativas, Preparo e Decoração de Bolos e Culinária sem Glúten e Lactose. Em breve serão abertas novas turmas para cursos de Inglês, Camareira, além de Drink's e Coquetéis. Todos os cursos abordam tanto a parte teórica, como possibilitam vivências práticas.
Recentemente 48 participantes de Boipeba receberam a certificação do curso de Culinária Baiana. De acordo com o prefeito Fernando Brito, "oportunizar a capacitação é contribuir de forma efetiva para elevar o nível do receptivo turístico de Cairu".
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