Valença conquista o troféu Panela de Bairro da TV Bahia com a "moqueca de escabeche de robalo ao molho de camarão e quiabo"...

O município de Valença brilhou na disputa do tradicional troféu Panela de Bairro, da TV Bahia, conquistando o primeiro lugar com a deliciosa “Moqueca de Escabeche de Robalo ao Molho de Camarão e Quiabo”, do Restaurante Peralta. O prato típico garantiu a vitória com impressionantes 68,19% dos votos.

A celebração da vitória, aconteceu neste sábado (26), na Orla de Valença, com transmissão ao vivo pela telinha da TV Bahia e contou ainda com apresentações culturais, como a tradicional Zambiapunga e a manifestação do Arguidá, que deram um espetáculo de cores, ritmo e história, valorizando ainda mais as raízes valencianas.

O evento foi marcado pela presença da comunidade, que não só prestigiou os sabores da região, mas também exaltou a cultura local, mostrando que Valença é um verdadeiro celeiro de talentos culinários e artísticos.